Ingredientes:
1 lata de maíz dorado grande
2 cucharadas de leche en polvo
5 huevos
1 taza de azúcar
125 g de margarina
2 tazas de harina
2 tazas de queso llanero rallado
Procedimiento:
precalentar el horno,,, enmantequillar y enharinar moldes de ponque
batir en la licuadora solo un poco el maíz con todo y su agua con las 2 cucharadas de leche en polvo, aparte batir en un bol la margarina con el azúcar y agregar uno a uno los huevos, incorporar la harina y el queso rallado. Repartir en los moldecitos y hornear 45 min aproximadamente o hasta ver los ponquecitos dorados. También se puede hacer en torta en un molde de 24 cm
125 g de margarina
2 tazas de harina
2 tazas de queso llanero rallado
Procedimiento:
precalentar el horno,,, enmantequillar y enharinar moldes de ponque
batir en la licuadora solo un poco el maíz con todo y su agua con las 2 cucharadas de leche en polvo, aparte batir en un bol la margarina con el azúcar y agregar uno a uno los huevos, incorporar la harina y el queso rallado. Repartir en los moldecitos y hornear 45 min aproximadamente o hasta ver los ponquecitos dorados. También se puede hacer en torta en un molde de 24 cm
